玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。; f7 J6 o% m8 ?* |( ?# S5 f
) t* V% f) D/ q8 o% n. f1 Q 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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9 I! U5 ]4 B* d( J; G一、鲜榨玉米汁+ J9 L" X0 [+ V
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材料:鲜玉米。
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格! ]) K: n: t8 N, D; w
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:+ K+ Y+ v) y3 I1 H! {4 S
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。4 w& u+ k Q7 H: H* u2 W9 v$ o: a
# X, t3 B& @) |4 ]/ `2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。9 r/ l& o4 _9 q/ s& c5 o9 _
' H) `5 `5 _* @ v. S. M- {三、玉米田园杂蔬3 ?; p! H4 C" y9 V; K+ E" ?7 B; P
: E$ v7 w) J0 K0 S材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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0 R8 U& E7 [8 z. g: @) e5 {1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。$ Q1 c0 t+ y: r" l7 U: _% r
: w/ r* S/ F$ r) e* N: s; j7 q1 o2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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/ b( G, e' r) ?/ y3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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1 _: H7 S1 ^4 u" H4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。& f0 A2 c0 r8 b' u
1 |0 Q9 c# n2 b' H! r2 I四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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8 C q* d1 l$ c做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。) [7 @7 {( L) u* E; t x; k% p
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