玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。0 X6 s8 m+ O" l* I S
6 p% a0 `2 H3 j+ l: X 4款减肥又通便的美味玉米食谱$ T( y% r( U& ~* n
) x, @' h, H& S一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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& e ~/ t& r1 ]8 l8 O: v做法:* F4 O- [( m- Z1 P$ r$ w
! e. ~0 G; q1 K" @6 z# X; \新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。9 t: u+ Y) p- M+ _
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二、低卡金蛋优格8 V' f* z4 [' p! @& c' J
D" \7 Y; m" s: \材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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1 |$ _5 ~' [0 q( j2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。9 T1 O( y; A( P3 n
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三、玉米田园杂蔬
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: p' b( R9 d3 ^, ~6 s' ~材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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# J1 h! N; O/ u& `# ]/ n做法:* k: k; y+ M! U' f
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。3 ]) P; {. N% Z8 z
0 J0 c' g$ i9 B p. e9 a2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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6 w$ K6 o$ d. [/ G! ]3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。+ W+ j% Z. p0 r* a5 ` ?: |/ a
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四:奶油玉米棒& w* S, S1 {& w. J$ J5 h$ N" H; C
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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