玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱8 `) C: U( a& ^/ k8 F
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一、鲜榨玉米汁
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7 b( R. t2 E0 Q# p3 T材料:鲜玉米。
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3 K; h: E3 z) ^; ?; S" M做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。% E9 N6 ^/ r, `2 [0 @
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二、低卡金蛋优格+ g& X8 S+ L0 d$ \! w1 s
$ q. o" H" [3 B9 a3 [材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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" d$ V1 Q$ r1 O$ b5 O做法:, y& U- }. W# ~$ x
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。$ A+ a$ A: A/ y& W
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三、玉米田园杂蔬
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& g% K9 P- {" o: m) L" d材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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* L( T6 n. A0 p% c3 S: ?1 s做法:+ [: j' P! K8 i- L* f1 B& l
+ |$ F' s% w O7 ^* L1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。% w7 [' D4 @1 e( d. {
8 b+ x9 {4 m% I# c. e' O2.山药去皮切小丁略焯水备用。) Z5 e! c" a1 v, A& s9 [1 o
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。$ F. O7 m% C/ E4 t0 U. \
/ z+ j) \) D* l) v) ]5 g8 G4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。$ I) b. O. ^1 ^7 C+ \6 u+ l- n
- U! Y; z( i: c2 R四:奶油玉米棒! r1 B2 Z$ H- i! t
- k( v& r1 ~" X材料:玉米,黄油,糖。 ?% |. z( t5 u( T' x
! p" f( S6 X4 `# t做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。+ i8 Y4 N% Q( W) g% @
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