玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱' C0 x: @2 o |& H1 u2 N' h3 n
+ Y: N$ {+ N8 Y. y9 ?一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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3 M9 m! K R5 X% G5 ]做法:' \0 r7 \# f. B; \
. r5 P% |# S8 T/ c$ @7 L; l0 |新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。. G5 S: E3 H& z; G' g" Y. a
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。# n. l' c; {0 M# N( s
" o" r% A6 l" V0 l0 o$ F. B0 t做法:1 [8 `2 I5 J7 G- d4 g
t% d8 T( g1 y* G" J7 ?1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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5 j, ^5 q% R. p) d- X) _- Y2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。3 ]2 ^8 l4 [$ S3 N5 h# V. v, |
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三、玉米田园杂蔬7 x# I6 p$ r8 f) D8 C
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:. H9 S+ L& G2 J: k
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。, a2 ]# z0 m/ w; k! T
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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' w2 Y+ R1 d3 P# L四:奶油玉米棒4 p. f2 T e' v! v$ L
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材料:玉米,黄油,糖。
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0 n/ ?3 G. m+ f! g. [8 r做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。0 z4 S5 q4 }3 a7 c
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